Abon Sapi Untuk Balita

Resep pertama yang saya tulis di blog ini adalah menu untuk Rayyaan, jagoan kecil saya yang baru berusia 1 tahun. Sebelumnya Rayyaan belum pernah makan abon apapun. Saat makannya ogah-ogahan, sempat terpikir memberinya abon sebagai taburan untuk menambah rasa pada makannya. Abon yang dijual di pasaran memang enak, praktis dan teksturnya lembut. Namun saya khawatir abon kemasan tersebut terlalu banyak diberi penyedap rasa hingga rasanya gurih. Berbekal beberapa resep hasil browsing, akhirnya saya putuskan untuk mencoba sendiri membuat abon sapi. Ternyata membuat abon tidak begitu rumit, dan inilah resep abon sapi yang sudah saya modifikasi. Baca lebih lanjut