Tumis Kangkung Ebi

Tukang sayur yang setiap pagi berkeliling di kampung tempat saya tinggal nyaris tidak pernah absen membawa kangkung.  Mungkin karena banyak pelanggannya ingin membuat bubur Manado he he. Kalau saya sih, yang namanya kangkung ya untuk ditumis atau sesekali untuk campuran mie rebus. Bumbu dan pelengkap yang saya pakai untuk tumisannya ya standar saja, hanya bawang merah, bawang putih, tomat, cabai, gula, garam, dan lada. Sesekali memakai terasi atau saus tiram. Beberapa hari lalu saya mampir ke grup Facebook Natural Cooking Club dan menemuka resep tumis kangkung dengan bumbu dan bahan pelengkap yang agak beda dengan yang biasa saya gunakan. Coba ah, ini dia resepnya. Baca lebih lanjut

Iklan