Pancake Keju

Beberapa hari ini nafsu makan Rayyaan sedang naik turun, kemungkinan besar karena teething. Walau tidak sampai GTM, saya sempat khawatir juga, karena kadang lebih suka mengigit-gigit mangkuknya daripada melahap makanannya. Hari Minggu lalu Rayyaan pernah mencicipi martabak manis yang saya beli. Kelihatannya dia cukup suka. Sebelumnya juga pernah saya buatkan chocolate crepes hasil nyontek dari bukunya Pak Wied Harry yang berisi resep-resep untuk batita. Akhirnya saya mencoba membuat martabak manis sendiri tapi sebenarnya lebih menyerupai pancake. Resepnya kombinasi antara resep hasil browsing, resep dari AyahBunda dan resep chocolate crepes di buku Pak Wied Harry. Baca lebih lanjut

Pempek Tenggiri Isi Keju

Ada yang hobi makan pempek? Makanan khas Palembang ini memang bikin ketagihan. Rasa pempek yang gurih dipadu dengan cuka yang pedas membuat saya ingin makan pempek lagi dan lagi he he. Tidak sulit mendapatkan pempek di kota Bandar Lampung. Harganya bervariasi mulai dari 1.000 sampai 3.000 rupiah per buah. Makin enak jelas makin mahal he he. Yang jadi favorit saya adalah pempek ikan tenggiri. Di kios dekat rumah saya, pempek tenggiri dijual seharga Rp 2.500 per buahnya. Jenisnya bermacam-macam, ada pempek adaan, pempek isi kates, rebon, keju, sosis, pempek lenjer, dan pempek kulit. Ada juga pempek besar berisi telur alias pempek kapal selam yang dijual seharga Rp 12.000. Baca lebih lanjut